Patricia, la présidente a souhaité rendre hommage au Veneto (ou Vénétie, la région de Venise), d'où elle est originaire ainsi que toute sa famille.
Via Veneto est également l'une des rues les plus huppées et vivantes de Rome.
Deux bonnes raisons pour avoir choisi ce nom !

Les crèmes glacées et sorbets sont élaborés de façon artisanale dans leur laboratoire de fabrication à Orgenoy.
Pour les crèmes glacées, ils utilisent exclusivement du lait BIO de la ferme de Moigny-sur-Ecole et des produits de qualité rigoureusement sélectionnés.

Voici deux nouveaux gâteaux glacés proposés :
- le Vacherin glacé: Crème glacée vanille Bourbon de Madagascar et sorbet fraise-basilic, meringue française et chantilly.
- et le Macaron glacé: Crème glacée pistache et sorbet framboise, biscuit macaron.